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Quem Somos
Com atuação no mercado desde 1989, a Ad'oro é uma empresa brasileira especializada no abate e comercialização de frangos (inteiros, cortes especiais, desossados e marinados, congelados e resfriados) sendo uma das maiores produtoras do segmento no estado de São Paulo, contando com três unidades: um Centro de Processamento e Distribuição em Várzea Paulista, uma Fábrica de Ração em São Carlos e um moderno Incubatório em Rio Claro.
A Empresa possui completo controle e supervisão de todas as etapas de cria, produção e abate de aves, utilizando-se de modernas tecnologias de processamento e gestão. Com os mais altos níveis de controle e tratamento das aves, oferece produtos finais de alta qualidade com garantia de rastreabilidade.
A Ad'oro destaca-se no atendimento aos varejistas e indústrias de médio e grande porte como fornecedora de produtos avícolas, através da fidelização de seus clientes, não somente pela qualidade de sua produção, mas pelo elevado nível de serviço e eficiência em sua logística de distribuição.
Ad'oro | do campo para a sua mesa
Recria de matrizes
Produção de ovos fertéis
Produção de pintos de um dia
Produção de ração
Rede de Integrados
Fábrica de subprodutos
Exportação
Abate e comercialização de frangos
Produtos
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Frango | Peito | Coxas e Sobrecoxa | Asas | Coxinha das Asas | ||||
Frango (com pés, pescoço, cabeça, fígado e moela) | Peito com osso | Coxas e sobrecoxas com osso | ||||||
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Coração | Moela | |||||||
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Peito | Coxas e Sobrecoxas | Coxas e Sobrecoxas | Asas | Coxinha das Asas | |||||||||||||||||||||||||
Peito com osso Embalagem pacote | Coxas e Sobrecoxas com osso Embalagem pacote | (com porção dorsal) | Asas Embalagem pacote | ||||||||||||||||||||||||||
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Meio das Asas | Fígado | coração | Moela | Pés | |||||||||||||||||||||||||
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Linha Resfriados
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Peito sem osso e sem pele | Meio Peito | |||||
Linha Congelados
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Peito sem osso e sem pele | Filézinho
| Coxas e Sobrecoxas sem osso e com pele | Coxas e Sobrecoxas sem osso | Coxas e Sobrecoxas sem osso | |||||||||||||||||||||||||
peso padrão 2,5 kg | |||||||||||||||||||||||||||||
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Linha Resfriados
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Frango à Passarinho | Coxinha das Asas | Sobrecoxas | Meio das Asas | Meio Peito | ||||
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Filézinho
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Linha Congelados
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Frango à Passarinho | Coxinha das Asas | Sobrecoxas | Meio das Asas | Meio Peito | ||||
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Filézinho
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Resfriados
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Linguiça Fina de Frango | Salsicha |
Congelado
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Ave Millenium | ||||||||
Ave cuidadosamente temperada, com a seleção de especiarias que a torna deliciosamente saborosa. | ||||||||
Mito dos Hormônios
Tire todas as suas dúvidas com relação ao processo produtivo da carne de frango, e inclua nas suas refeições uma proteína mais saudável.
Faça deliciosos pratos com nossas receitas
Receitas
Ingredientes:
• 500g de macarrão aletria;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• 500 g de frango defumado desfiado;
• 4 xícaras (chá) de leite;
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco ;
• Sal, pimenta-do-reino moída na hora e noz-moscada a gosto;
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
• Galhos de tomilho para decorar.
Modo de preparo:
Em uma panela grande com água fervente temperada com sal, cozinhe a massa por apenas 2 minutos, mexendo com um garfo de madeira para separar os ninhos.
Escorra e reserve. Unte com a manteiga um refratário médio e coloque metade da massa escorrida. Distribua quase todo o frango por cima da massa e coloque a massa restante. Acrescente o frango restante e reserve. Misture o leite com o creme de leite e tempere com sal, pimenta e noz-moscada e despeje sobre o refratário montado. Polvilhe metade do parmesão e leve ao forno moderado (180°C), preaquecido, por 20 minutos. Retire do forno, sirva com o parmesão restante e decore com tomilho. Pronto, já pode comer!
Ingredientes:
• 4 colheres (chá) de azeite;
• 1 cebola média picada;
• 1 pimentão médio picado;
• 1 dente de alho espremido ;
• 4 tomates médios picados;
• 480 g de carne de frango cozida e desfiada;
• Pimenta-do-reino;
• 1 colher (sopa) de coentro picado;
• 360 g de aipim cozido;
• 1/2 xícara (chá) de caldo de galinha light;
• 1 colher (sopa) de extrato de tomate;
• 1/2 xícara (chá) de leite de coco light.
Modo de preparo:
Bata o aipim no liqüidificador com o caldo de galinha e reserve. Em uma panela anti-aderente refogue no azeite cebola e alho, acrescente os tomates e cozinhe um pouco. Adicione frango, aipim batido, os ingredientes restantes e cozinhe, mexendo sempre, até ferver. Coloque mais água se necessário. Prontinho!
