Em um mundo onde a busca por refeições rápidas e saudáveis se torna cada vez mais uma prioridade, as Coxas de Frango Ad’oro preparadas na Air Fryer emergem como uma solução perfeita. Este prato combina a praticidade do cozimento na Air Fryer com a riqueza de sabores de um tempero bem elaborado, resultando em uma refeição deliciosa que pode ser desfrutada em qualquer dia da semana. Perfeitas para um jantar rápido após um dia cansativo ou como parte de um almoço especial de fim de semana, estas coxas de frango não só satisfazem o paladar mas também nutrem o corpo de maneira saudável e equilibrada.
Lista de Ingredientes
- 500 gramas de coxas de frango Ad’oro
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de shoyu
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 colher de sopa de colorau
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de salsa desidratada
- 1 dente de alho, finamente picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Preparação Inicial:
- Antes de iniciar o preparo, organize todos os ingredientes necessários. Isso facilita o processo e garante que tudo esteja ao alcance quando necessário.
- Temperando o Frango:
- Em uma tigela grande, combine as coxas de frango Ad’oro com o colorau, a salsa desidratada, o alho picado, sal e pimenta. Misture bem para cobrir uniformemente.
- Adicione o suco de limão, o azeite, o shoyu e a mostarda à tigela. Massageie os temperos nas coxas de frango para que os sabores penetrem profundamente.
- Deixe as coxas marinarem por 20 minutos para absorver todos os temperos.
- Cozinhando na Air Fryer:
- Pré-aqueça sua Air Fryer a 200ºC por 5 minutos.
- Coloque as coxas de frango na cesta da Air Fryer, distribuindo-as de maneira que não fiquem sobrepostas.
- Cozinhe por 10 minutos, depois vire as coxas para garantir que dourem uniformemente de todos os lados.
- Continue cozinhando por mais 10 minutos ou até que as coxas estejam bem douradas e completamente cozidas.
O que combina com a Receita?
As Coxas de Frango Ad’oro na Air Fryer são versáteis e podem ser servidas com uma variedade de acompanhamentos. Experimente com arroz de coco, uma salada fresca de folhas verdes ou legumes assados para uma refeição completa. Para uma noite de petiscos, essas coxas de frango podem ser acompanhadas de molhos variados, como molho barbecue ou uma mistura cremosa de alho e ervas.
Origem da Receita
A técnica de cozinhar frango na Air Fryer é um reflexo das tendências culinárias contemporâneas que enfatizam tanto a saúde quanto a conveniência. As coxas de frango, uma parte tradicionalmente usada em uma infinidade de culturas devido à sua carne suculenta e saborosa, são perfeitamente adaptadas para este método moderno de cozimento, resultando em pratos que são tão nutritivos quanto deliciosos. Esta receita é uma celebração do sabor e da inovação, trazendo uma abordagem moderna à clássica preparação de frango.
