Se você está procurando uma receita saudável e deliciosa que possa ser saboreada em qualquer momento, os Bolinhos de Frango Ad’oro com Batata-Doce na Air Fryer são a escolha perfeita. Este prato combina a suculência do frango com a doçura natural da batata-doce, resultando em bolinhos que são tanto nutritivos quanto irresistíveis. Perfeitos para servir como aperitivo em uma reunião com amigos, snack rápido para as crianças ou mesmo como uma opção de refeição leve, esses bolinhos são uma maneira fantástica de desfrutar de algo especial sem comprometer a dieta.
Lista de Ingredientes
- 3 batatas-doces médias
- 1/2 kg de peito de frango Ad’oro
- Frango desfiado Ad’oro
- Temperos a gosto (sugestão: sal, pimenta-do-reino, alho em pó e ervas finas)
- Cebola picadinha
Modo de Preparo
- Preparo das Batatas:
- Comece cozinhando as batatas-doces até que estejam completamente macias. Uma vez cozidas, escorra-as e amasse até formar um purê liso.
- Preparo do Recheio:
- Cozinhe o peito de frango Ad’oro em água com um pouco de sal até que esteja completamente cozido. Desfie o frango cuidadosamente e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola picada até que fique translúcida e aromática. Adicione o frango desfiado e tempere com os temperos escolhidos. Misture bem para que os sabores se integrem.
- Montagem dos Bolinhos:
- Em uma tigela grande, combine o purê de batata-doce com a mistura de frango e cebola. Mexa até que a mistura esteja homogênea e possa ser moldada facilmente.
- Modele a mistura em bolinhas ou pequenos discos, conforme sua preferência.
- Cozimento:
- Preaqueça a Air Fryer a 200ºC.
- Coloque os bolinhos na cesta da Air Fryer, garantindo que não estejam sobrepostos. Pincele-os levemente com óleo para garantir que fiquem dourados.
- Asse por cerca de 15-20 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados e crocantes.
O que combina com a Receita?
Esses bolinhos de frango Ad’oro com batata-doce são versáteis e combinam com uma variedade de acompanhamentos. Experimente servi-los com molhos frescos como tzatziki, guacamole, ou um molho de iogurte com ervas. Também são excelentes acompanhados de uma salada fresca de folhas verdes ou como parte de um buffet em festas.
Origem da Receita
A inspiração para os bolinhos de frango e batata-doce vem de uma tendência crescente em combinar ingredientes saudáveis de maneiras criativas. Tanto o frango quanto a batata-doce são alimentos populares em dietas balanceadas por suas propriedades nutricionais, incluindo alta proteína e rica em fibra, respectivamente. Esta receita transforma ingredientes simples em algo especial, utilizando a tecnologia moderna da Air Fryer para criar um prato que é ao mesmo tempo saudável e delicioso, refletindo um estilo de vida consciente e moderno.
Esses Bolinhos de Frango Ad’oro com Batata-Doce são a adição perfeita para qualquer ocasião, oferecendo uma maneira saborosa de desfrutar de ingredientes nutritivos sem comprometer o sabor. Seja para uma festa ou um lanche rápido, eles prometem satisfazer todos os paladares enquanto mantêm sua rotina alimentar equilibrada e interessante.
