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Coxinha das Asas Ad'oro

Do churrasco às receitas do dia a dia

Coxinha das Asas Ad’oro deixa suas receitas muito mais especiais. Elas são muito práticas: podem ser preparadas tanto no forno quanto na frigideira.

Indispensáveis na cozinha de quem ama um bom churrasco e quer ter o sabor do final de semana também nos pratos do dia a dia!

Coxinha das Asas Ad'oro

Dicas de como preparar

  • Se você for fazer Coxinha das Asas Ad’oro na frigideira com pouco óleo, não precisa descongelar totalmente antes.
  • Para assar no forno, também não é necessário descongelar.
  • Se for fritar por imersão, o ideal é descongelar totalmente antes da fritura.
  • Toque especial: asse com um pouquinho de mel para um sabor agridoce ou pincele um pouquinho de melado antes de colocar no forno. Adicione suco de meia laranja para um sabor cítrico que equilibra a gordura da ave.
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Coxinha das Asas Ad'oro

Como deixar o frango assado mais suculento

Ao assar o frango, seja inteiro ou em cortes como no caso da Coxinha das Asas Ad’oro, a dica é colocar alguns pedacinhos de manteiga gelada entre a carne e a pele da ave, para ele não ressecar no forno e ficar bem molhadinho.

Coxinha das Asas Ad'oro

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