Frango com QuiaboIngredientes: 1 quilo de quiabo 1 frango inteiro cortado em pedaços 5 dentes de alho amassados 1 cebola grande bem picadinha 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (sobremesa) de colorau Pimenta a gosto Sal a gosto Cheiro Verde a gosto Modo de preparo: 1. Tempere o frango com o alho amassados, sal,…
Refogadinho de FrangoIngredientes: 500g de filés de frango 1 xícara de molho de tomate 1 cebola grande picada 1 dente de alho picado 2 tomates picados 1 abobrinha cortada em cubinhos 1 abobrinha picada em cubinhos Sal e pimenta do reino à gosto Salsinha picada ou outro tempero verde da sua preferência Modo de preparo:…
Tirinhas de Frango com LimãoIngredientes: 2 peitos de frango, sem pele e sem osso, cortados em tirinhas finas 5 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 4 dentes de alho laminados Suco e casca ralada de 1 limão siciliano 4 colheres (sopa) de salsinha picada 1 limão, sem casca e sem a pele branca, cortado…
Frango ao Molho de CatupiryIngredientes: 3 filés de frango (se desejar pode fazer cortado em cubos) ½ cebola picada 1 colher de sopa de alho picado 1 xícara de catupiry 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga 3 xícaras de leite 1 lata de creme de leite Sal…
Frango Recheado – Receita SimplesIngredientes: 4 filés de peito de frango gordinhos 1 xicara de farinha de trigo 200 g de muçarela fatiada 200 g de presunto fatiado Azeite a gosto Sal 2 colheres de manteiga 1 colher de sopa de tomate 1 xícara de cebola 2 xícaras de creme de leite 1 xícara de…
Empanadinhos de Frango com Barbecue LightIngredientes: 2 filés de frango limpo ½ pode de iogurte natural desnatado (não adoçado) 1 colher de sopa de páprica doce 1 dente de alho ralado ou bem picadinho 1 xícara de farelo de aveia ou gérmen de trigo Azeite Sal a gosto Pimenta a gosto Modo de preparo: Corte…
Lasanha de FrangoIngredientes: 1 kg de peito de frango 1 pacote de macarrão para lasanha 3 gemas 300 g de presunto fatiado 300 g de mussarela fatiada 2 xícaras (chá) de leite 1 caixinha de creme de leite 4 colheres (sopa) de farinha de trigo Queijo ralado Modo de preparo: Cozinhe o peito de frango…
Frango com LaranjaIngredientes: 4 filés de frango, sem osso e sem pele 240 ml de suco de laranja 120 ml de vinho branco seco 120 ml de xarope de bordo ou mel 2 colheres (chá) de alecrim fresco picado 1/2 colher (chá) de sal 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora 2 colheres (sopa)…
Fricasse de FrangoIngredientes: 2 peitos de frango cozidos e desfiados 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 1 copo de requeijão cremoso 100 g de azeitonas sem caroços 200 g de mussarela fatiada 100 g de batata palha 1 xícara de água 1 pitada de sal Modo de preparo: Tempere e…
Rondelli de FrangoIngredientes: 275 g de frango cozido e cortado em cubos 18 folhas de massa de lasanha 500 ml de molho de tomate para macarrão 1 colher (chá) de óleo 4 a 6 cogumelos frescos, cortados em cubos 150 g de espinafre congelado 450 g de ricota amassada 50 g de queijo parmesão ralado…
Coxinha de FrangoIngredientes: Massa: 2 xícaras de água 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 2 xícaras de farinha de trigo Sal a gosto Recheio: 2 peitos de frango cozido e desfiado 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola ralada 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado Azeitonas picadas a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto…
Torta de FrangoIngredientes: Recheio: 500 g de peito de frango sem pele 1/2 litro de caldo de galinha 4 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho amassado 1 cebola picada 3 tomates sem pele e sem sementes 1 xícara (chá) de ervilhas sal e pimenta-do-reino a gosto Massa: 250 ml de leite 3/4 de…
Gratinado de Batata e FrangoIngredientes: 3 xícaras (chá) de frango desfiado 3 ovos grandes 2 caixas de creme de leite 2 colheres (chá) de sal ½ colher (chá) de pimenta calabresa seca em flocos 1 colher (chá) de orégano seco 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 6 batatas médias sem casca aferventadas e cortadas em…
Strogonoff de FrangoIngredientes: 500 gr de Peito de frango desossado em tiras 2 colher(es) (sopa) de Óleo de soja 1/2 unidade(s) de cebola ralada(s) 2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado 1 colher(es) (sopa) de catchup 1 colher(es) (chá) de mostarda 1 colher(es) (chá) de molho inglês 100 gr…
Frango XadrezIngredientes: 500 g de filé de frango sem pele cortado em cubos 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 cebolas médias cortadas em cubos 2 dentes de alho esmagados Sal a gosto 1 pimentão verde cortado em cubos 1 pimentão vermelho cortado em cubos 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 xícara…
Filé de Frango com BatatasIngredientes: 1 kg de filé de peito de frango 8 batatas cortadas em rodelas 2 cebolas cortadas em rodelas Azeite o quanto baste Azeitonas a gosto Modo de preparo: 1. Tempere os filés de frango normalmente. 2. Frite-os no azeite, mas não deixe-os muito mal passados. 3. Cozinhe a batata em…
Frango com PalmitoIngredientes: 2 peitos de frango cozido e desfiado 3 tomates sem sementes picados 1 lata de palmito 1 lata de ervilha 1 kg de batata cozida e amassada como purê Queijo ralado, cheiro verde e sal a gosto 2 dentes de alho amassado 2 colheres sopa de óleo Modo de preparo: 1. Cozinhar…
Frango no capricho 3 xícaras (chá) de sobra de peito de frango desfiado 1 cebola picada 3 colheres (sopa) de óleo 1 lata de milho verde Sal e pimenta do reino 1 tomate sem sementes, picados em cubos Óleo para untar Cheiro verde 3 xícaras (chá) de molho branco grosso 3 xícaras (chá) de mussarela…