Quando se trata de criar pratos deliciosos e práticos, a criatividade é a chave. E para aqueles momentos especiais, ou mesmo para um lanche rápido e saboroso, a Tosta de Ave Millenium Ad´oro é a escolha perfeita. Esta receita combina a suculência da Ave Millenium Ad´oro com a rusticidade do pão italiano, o aroma do alho, a frescura dos tomates e o sabor intenso das azeitonas, criando um prato que é tanto um deleite para os olhos quanto para o paladar.
Lista de Ingredientes
- 1 Ave Millenium Ad´oro
- 2 pães italianos grandes, cortados em fatias de aproximadamente 1 dedo de espessura
- 4 dentes de alho descascados
- 4 tomates bem maduros
- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem
- Ramos de alecrim fresco
Modo de Preparo
Preparando a Ave Millenium Ad´oro
- Assar a Ave: Siga as instruções da embalagem para assar a Ave Millenium Ad´oro. Uma vez assada, corte-a em fatias finas. Reserve.
Preparando as Tostas
- Torrar o Pão: Leve as fatias de pão italiano ao forno ou à torradeira até que fiquem douradas e crocantes.
- Aromatizar com Alho: Enquanto as fatias de pão ainda estiverem quentes, esfregue nelas os dentes de alho. Isso vai infundir um delicioso aroma de alho no pão.
- Adicionar Tomate: Corte os tomates ao meio e esfregue a parte cortada nos pães, adicionando frescor e umidade.
- Preparar o Molho de Azeitona: Bata as azeitonas no liquidificador com os restos dos tomates que sobraram após esfregá-los nos pães, até formar um molho.
- Montar as Tostas: Distribua o molho de azeitona e tomate pelas fatias de pão. Por cima, disponha as fatias finas de Ave Millenium Ad´oro.
- Finalizar: Regue cada tosta com um fio de azeite de oliva e decore com algumas folhas de alecrim fresco.
O Que Combina com a Receita?
Esta receita de Tosta de Ave Millenium Ad´oro é incrivelmente versátil e combina bem com uma variedade de acompanhamentos. Para uma refeição mais completa, sirva com uma salada verde fresca ou um mix de vegetais grelhados. Para bebidas, um vinho branco gelado ou um suco natural de frutas complementam perfeitamente o prato.
Qual a Origem da Receita?
A ideia de tostas, ou bruschettas como são conhecidas na Itália, tem suas raízes na culinária mediterrânea. Tradicionalmente, são preparadas com pão rústico, alho, tomate e azeite. A adição da Ave Millenium Ad´oro traz um toque de sofisticação e sabor a esta receita clássica.
