Cuscuz de Frango

Empadão de Frango

Empadão de FrangoIngredientes: Massa: 400 g de farinha de trigo 200 g de manteiga gelada 1 ovo inteiro 1 gema de ovo batido para a massa sal a gosto 6 colheres (sopa) de leite 1 gema de ovo para pincelar sobre a massa Recheio: 1 kg de peito de frango desossado 1 cebola média picadinha…

Coxinha de Frango

Coxinha de Frango

Coxinha de FrangoIngredientes: Massa: 2 xícaras de água 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 2 xícaras de farinha de trigo Sal a gosto Recheio: 2 peitos de frango cozido e desfiado 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola ralada 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado Azeitonas picadas a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto…