Você já teve aqueles dias em que a rotina parece um pouco “cinza” e você sente vontade de comer algo com uma cor linda e um sabor que te transporte para longe? Pois a receita de hoje é um verdadeiro abraço aromático! Vamos preparar o Filé de Peito IQF Ad’oro em Cubos com Curry e…
Você já teve vontade de preparar um jantar chique, daqueles com um molho cremoso e carne macia, mas acabou desistindo por achar que daria muito trabalho? Hoje, eu vou te provar que com o Filé de Peito IQF Ad’oro, você pode ser o chef da sua própria cozinha com o mínimo de esforço. Vamos preparar…
Sabe aquele dia em que você quer comer algo diferente, cheio de cor e com um molho brilhante de dar água na boca, mas não quer perder horas na cozinha? O Frango Xadrez é a solução perfeita! E hoje vamos preparar essa delícia usando o Filezinho Sassami IQF Ad’oro. O grande diferencial aqui é a…
Você já ouviu falar dos “Bowls” (ou tigelas nutritivas)? Eles viraram febre porque são a solução perfeita para quem quer comer de tudo um pouco — proteína, fibras, gorduras boas e carboidratos — de um jeito organizado, lindo e muito prático. Hoje, vou te ensinar a montar o seu próprio bowl em casa usando o…
Você já sentiu vontade de comer algo que fosse, ao mesmo tempo, saudável e muito gostoso, mas acabou caindo no “franguinho grelhado sem graça” por falta de tempo? Pois hoje nós vamos mudar isso! Vamos usar o Meio Peito IQF Ad’oro para preparar um prato digno de capa de revista: Frango com Crosta de Castanhas.…
Sabe aquela vontade de comer um petisco de boteco, bem temperadinho, com aquela cebola dourada e um molho que dá vontade de limpar o prato com o pão? Pois hoje eu vou te ensinar a fazer o melhor deles: Iscas de Frango Aceboladas. Mas o segredo aqui não está só no tempero, está na escolha…
O strogonoff é, sem dúvida, um dos pratos mais amados do Brasil. Ele tem gosto de almoço de domingo, de aniversário e de comida que conforta o coração. Mas, para quem evita o leite de vaca ou busca uma alimentação mais leve, o creme de leite tradicional pode ser um problema. Hoje, eu vou te…
Sabe aquele dia em que você chega em casa cansado, abre o congelador e bate aquele desânimo de ter que esperar horas para a carne descongelar? Pois hoje seus problemas acabaram! Vamos usar o Filezinho Sassami IQF Ad’oro para preparar uma receita digna de restaurante: o Frango com Mostarda e Mel. A grande mágica aqui…
Sabe aquele dia em que você quer preparar um jantar mais especial, talvez para comemorar uma data ou receber alguém, mas está sem tempo (ou disposição) para encarar receitas super complexas? Pois hoje eu vou te ensinar o segredo dos grandes chefs para impressionar: o frango recheado! Vamos usar o Meio Peito sem Osso e…
Sabe aquele dia em que você quer preparar um jantar mais especial, talvez para comemorar uma data ou receber alguém, mas está sem tempo (ou disposição) para encarar receitas super complexas? Pois hoje eu vou te ensinar o segredo dos grandes chefs para impressionar: o frango recheado! Vamos usar o Meio Peito sem Osso e…
Quem não ama um bom churrasco em família ou com os amigos? Aquele cheirinho de brasa subindo já abre o apetite de qualquer um! Mas a gente sabe que, às vezes, temperar a carne no dia anterior ou lidar com cortes com osso que demoram horas para assar pode ser um desafio. É por isso…
Sabe aquele dia em que você quer servir algo diferente para os amigos ou para a família, mas não quer passar a tarde toda na cozinha medindo temperos? A receita de hoje foi pensada exatamente para esses momentos! Vamos transformar a Coxinha das Asas Temperada Ad’oro em um petisco super charmoso e crocante usando gergelim.…
Existe combinação mais brasileira e reconfortante do que frango com quiabo e polenta? Esse prato tem cheiro de cozinha de vó, de domingo no interior e de comida feita com calma. Mas a gente sabe que, na correria do dia a dia, nem sempre dá tempo de fazer tudo do zero. É por isso que…
Você já passou pela experiência de preparar um peito de frango e ele acabar ficando seco ou “borrachudo”? Isso acontece porque o peito é uma carne muito magra e perde umidade rápido no calor do forno. Mas hoje, eu vou te ensinar o “pulo do gato”: a técnica do papelote! Vamos usar o Meio Peito…
O Natal é a chance de servir um prato que tenha um toque rústico, mas com um brilho e sabor sofisticados. E se a gente fizesse a Ave Millenium Ad’oro com uma técnica de cozimento no sal grosso (que deixa a pele super crocante) e um glacê agridoce de Mel, Tomilho e Laranja Kinkan? Essa…
O Natal pede um toque de doçura e especiarias, e as Cenouras Baby Assadas com Glacê de Mel, Canela e Anis são o acompanhamento perfeito para isso! Elas são lindas (porque as cenouras baby são pequenas e fofas), fáceis de fazer e o glacê de mel e especiarias (como canela e anis estrelado) dão um…
O Natal no Brasil é quente e pede um toque de sabor tropical e refrescante. E se a gente fizesse a Ave Millenium Ad’oro com um molho agridoce de Manga e Gengibre? Essa receita é para quem gosta de inovar e de sabores tropicais. O molho de manga, que é doce e suculento, é combinado…
Se você quer sair do arroz e da farofa de todo ano e levar um toque exótico e leve para a sua ceia, o Cuscuz Marroquino com Damasco, Amêndoas e Curry Suave é a escolha perfeita! Ele é rápido de fazer, fica lindo na travessa (super colorido!) e o sabor agridoce do damasco com a…
O Natal é a chance de servir um prato com um toque de sabor vibrante e diferente. E se a gente fizesse a Ave Millenium Ad’oro marinada em um molho chimichurri caseiro, mas com um toque de acidez do limão e o toque herbal da erva-mate? Essa receita é para quem gosta de sabores marcantes…
A salada de batata, ou salada de maionese, é um clássico que não pode faltar na ceia de Natal. Mas para deixar esse acompanhamento ainda mais interessante, com um toque moderno e gourmet, vamos fazer uma Salada de Batatas Rústicas com Molho Cremoso de Mostarda Dijon e Picles! Ela usa a batata cozida com a…
O Natal é a chance de servir um prato que tenha um toque de luxo e sofisticação. E essa Ave Millenium Ad’oro com Molho Cremoso de Queijo Brie e Pistache é a escolha perfeita! O queijo Brie, que é suave e cremoso, é transformado em um molho delicioso que é despejado sobre a ave. O…
Se você quer impressionar na ceia com um prato diferente, mas que seja fácil de fazer e tenha um toque rústico e chique, essa Torta Salgada Aberta (Galette) de Tomates Confitados e Queijo Coalho é a escolha perfeita! A Galette é uma torta francesa rústica, sem forma, onde a massa é dobrada nas laterais, mostrando…
O Natal é a chance de servir um prato que tenha um sabor intenso, inusitado e delicioso. E se a gente fizesse a Ave Millenium Ad’oro com um toque de defumado e um glacê agridoce de Cerveja Preta e Malte? Essa receita é para quem gosta de inovar e de sabores fortes. A cerveja preta…
O Natal no Brasil é quente, e a ceia pede pratos que tragam frescor e leveza, além de serem bonitos e nutritivos. Esta Salada de Quinoa, Grão-de-Bico e Romã com Vinagrete de Hortelã é a escolha perfeita! Ela é colorida, cheia de textura, super nutritiva (cheia de fibras e proteína), e o sabor da romã…
O Natal é a chance de colocar um prato super elegante e sofisticado na mesa, e essa Ave Millenium Ad’oro com Molho Balsâmico de Figo e Pimenta Rosa é a escolha perfeita! Ela tem um sabor agridoce e encorpado, com o toque doce e suave do figo, o azedinho do balsâmico e a leve picância…