Quando pensamos na ceia de Natal, logo nos vem à mente uma mesa farta e repleta de delícias que agradam a todos os gostos. E o que poderia ser mais clássico e saboroso do que uma ave assada? Com a Ave Festiva Millenium da Ad’oro, sua ceia de Natal atinge um novo patamar de sabor e sofisticação. Esta ave é deliciosamente temperada e pronta para ser o prato principal da sua festa. Hoje, vamos ensinar você a preparar uma Ave Millenium Ad´oro assada com um acompanhamento saudável de brócolis e tomate cereja.
Lista de Ingredientes
- 1 Ave Millenium Ad´oro (3,5 kg)
- 1 kg de brócolis
- 2 colheres de margarina sabor manteiga
- 2 colheres de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- ½ cebola picada
- Noz-moscada à gosto
- Cheiro-verde à gosto
- Sal à gosto
- 1 xícara de parmesão ralado
- 1 caixa de tomate cereja
Modo de Preparo
Preparando a Ave Millenium Ad´oro
- Descongele a Ave Millenium Ad´oro na geladeira por pelo menos 24 horas antes do preparo.
- Siga as instruções da embalagem para assar a ave.
Preparando os Brócolis e Tomate Cereja
- Lave bem os brócolis e os tomates cereja.
- Em uma panela de fundo grosso, adicione água e uma pitada de sal. Leve ao fogo e, assim que a água ferver, adicione os brócolis. Cozinhe por 5 minutos e reserve.
- Em outra panela, adicione a margarina e a cebola picada. Refogue por 2 minutos e, em seguida, adicione a farinha de trigo. Mexa bem.
- Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até o molho ficar espesso e liso. Tempere com sal e noz-moscada.
- Transfira os brócolis para um refratário, adicione os tomates cereja e regue com o molho. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos. Após esse tempo, adicione o queijo parmesão por cima e volte ao forno por mais 5 minutos ou até gratinar.
O que combina com a receita?
Esta receita é perfeita para ser servida em ocasiões especiais, como o Natal. O sabor suculento da Ave Millenium Ad´oro combina perfeitamente com o frescor dos brócolis e o adocicado dos tomates cereja. Para beber, um vinho branco ou espumante cairá muito bem.
Qual a origem da receita?
A tradição de assar aves durante festas comemorativas têm origens muito antigas, remontando às celebrações pagãs do solstício de inverno. Com o tempo, essa prática foi incorporada às festividades cristãs, como o Natal.
Dicas e Truques para uma Ceia Inesquecível
Como Escolher a Ave Certa
A escolha da ave é crucial para o sucesso da sua ceia. A Ave Millenium Ad´oro é uma excelente opção, pois já vem temperada e pronta para assar, economizando tempo e garantindo um sabor inigualável.
Como Descongelar Corretamente
O descongelamento é uma etapa crucial. Certifique-se de descongelar a Ave Millenium Ad´oro na geladeira por pelo menos 24 horas. Isso garantirá que a ave cozinhe de forma uniforme e fique suculenta.
Como Fazer um Molho Especial
Se você quer dar um toque ainda mais especial, considere fazer um molho à base de frutas cítricas e especiarias para regar a ave durante o cozimento. Isso intensificará os sabores e deixará sua ceia ainda mais memorável.
A Importância do Tempo de Cozimento
O tempo de cozimento é crucial para garantir que sua Ave Millenium Ad´oro fique dourada por fora e suculenta por dentro. Siga as instruções da embalagem à risca para evitar surpresas desagradáveis.
Como Servir
A apresentação também conta pontos na hora da ceia. Considere servir a ave em uma travessa decorada, acompanhada dos brócolis e tomates cereja ao lado. Isso não só tornará o prato mais apetitoso visualmente, como também facilitará na hora de servir.
A Ceia de Natal dos Sonhos é Possível!
Preparar uma ceia de Natal inesquecível pode parecer uma tarefa árdua, mas com os ingredientes certos e um pouco de planejamento, é perfeitamente possível. A Ave Millenium Ad´oro é a escolha perfeita para quem busca qualidade e sabor inquestionáveis. Sua carne suculenta e seu tempero impecável farão desta ave o centro das atenções da sua ceia.
Então, o que você está esperando? Dê à sua família o presente de uma ceia de Natal verdadeiramente deliciosa este ano com a Ave Millenium Ad´oro. Feliz Natal e bom apetite!
