Enrolado de Frango com BaconIngredientes: 2 peitos de frango sem osso e sem pele cortados em cubos de 1 polegada 8 a 12 fatias de bacon cortadas ao meio (O ideal é deixar a fatia apenas no tamanho suficiente para enrolar os cubos de frango) 3/4 de açúcar mascavo escuro Sal e pimenta a gosto…
Pão de Milho RecheadoIngredientes: Massa: 3/4 xícara de farinha de milho fina (ou fubá) 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de sopa de manteiga 3/4 xícara de leite 1 colher de chá rasa de sal 1 gema (para pincelar) Recheio: 1 filé de frango cozido…
Tirinhas de Frango com LimãoIngredientes: 2 peitos de frango, sem pele e sem osso, cortados em tirinhas finas 5 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 4 dentes de alho laminados Suco e casca ralada de 1 limão siciliano 4 colheres (sopa) de salsinha picada 1 limão, sem casca e sem a pele branca, cortado…
Frango Recheado – Receita SimplesIngredientes: 4 filés de peito de frango gordinhos 1 xicara de farinha de trigo 200 g de muçarela fatiada 200 g de presunto fatiado Azeite a gosto Sal 2 colheres de manteiga 1 colher de sopa de tomate 1 xícara de cebola 2 xícaras de creme de leite 1 xícara de…
Empanadinhos de Frango com Barbecue LightIngredientes: 2 filés de frango limpo ½ pode de iogurte natural desnatado (não adoçado) 1 colher de sopa de páprica doce 1 dente de alho ralado ou bem picadinho 1 xícara de farelo de aveia ou gérmen de trigo Azeite Sal a gosto Pimenta a gosto Modo de preparo: Corte…
Filé de Frango com BatatasIngredientes: 1 kg de filé de peito de frango 8 batatas cortadas em rodelas 2 cebolas cortadas em rodelas Azeite o quanto baste Azeitonas a gosto Modo de preparo: 1. Tempere os filés de frango normalmente. 2. Frite-os no azeite, mas não deixe-os muito mal passados. 3. Cozinhe a batata em…