Ingredientes

• 500g de coração de frango Ad’oro
• 1/2 xícara de molho de mostarda
• 1/4 xícara de mel
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture o molho de mostarda, o mel, o azeite, o alho, o sal e a pimenta.
2. Tempere o coração de frango Ad’oro com a mistura de molho de mostarda e deixe marinar na geladeira por pelo menos 2 horas.
3. Preaqueça a churrasqueira em fogo médio.
4. Retire o coração de frango Ad’oro da marinada e coloque na grelha, virando de vez em quando, até que esteja cozido e dourado.
5. Sirva com arroz branco e legumes grelhados.

História do Prato

A mostarda é um ingrediente muito usado na culinária internacional, e é muito apreciada no Brasil. No churrasco, o coração de frango com molho de mostarda é uma opção sofisticada e saborosa, perfeita para ocasiões especiais. O coração de frango é um prato popular em diversos países, e é muito apreciado no Brasil.