Frango ao Molho de Catupiry
Ingredientes:
3 filés de frango (se desejar pode fazer cortado em cubos)
½ cebola picada
1 colher de sopa de alho picado
1 xícara de catupiry
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
3 xícaras de leite
1 lata de creme de leite
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Modo de preparo:
Frango
Coloque um fio de azeite para aquecer em uma panela, doure a cebola e o alho, em seguida, coloque o frango para fritar, espere até dourar os dois lados.
Está pronto!
Molho
Em uma panela, coloque a margarina e espere derreter, acrescente o restante dos ingredientes e misture até o molho atingir uma consistência grossa e homogênea.
Montagem
Despeje o molho em cima do frango pronto.
Acompanhe essa receita com arroz branco e enfeite o prato com batata palha.
Agora é só servir e apreciar cada pedaço dessa deliciosa receita.
Conte pra gente o que achou!
