Frango Ad’oro a la Quarentena: Uma Refeição Saudável e Saborosa com Toque de Açafrão

O Frango Ad’oro a la Quarentena é uma receita perfeita para aqueles dias em que você busca uma refeição rápida, saudável e saborosa. Preparado com Filézinho Sassami Ad’oro, esse prato combina ingredientes frescos como abobrinha, brócolis e tomate, temperados com o toque especial de açafrão e coentro. A leveza dos vegetais, somada à suculência do frango, torna essa opção ideal para um almoço em família ou até mesmo para um jantar mais leve e nutritivo.

Além de ser uma excelente fonte de proteínas, o Filézinho Sassami Ad’oro é extremamente prático e rápido de preparar. Essa receita destaca a versatilidade do frango, permitindo que ele seja combinado com diferentes vegetais e temperos, sempre com a garantia de sabor e qualidade que a marca Ad’oro proporciona. O toque especial do açafrão não só adiciona uma cor vibrante ao prato, como também traz um aroma e sabor que transformam uma refeição simples em algo especial.

Este prato é perfeito para momentos em que se busca praticidade sem abrir mão de uma refeição equilibrada e deliciosa. Com o preparo rápido e ingredientes facilmente encontrados, o Frango Ad’oro a la Quarentena é uma ótima escolha para refeições a dois ou em família, garantindo sabor e saúde em cada porção.

Ingredientes

• 1 kg de Filézinho Sassami Ad’oro
• 1 abobrinha cortada em rodelas
• 200 g de brócolis
• Pimenta biquinho a gosto
• 1 colher (chá) de açafrão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 tomates picados
• Coentro fresco picado a gosto
• 1 cebola picada
• Azeite para fritar e temperar

Modo de Preparo

Passo 1: Preparando o Filézinho Sassami Ad’oro

A primeira etapa para o sucesso dessa receita é preparar adequadamente o Filézinho Sassami Ad’oro.

1. Cortar o Frango: Comece cortando os filézinhos de frango Ad’oro em cubos médios. Isso facilita o cozimento uniforme e deixa o prato mais prático de servir.
2. Temperar: Tempere os cubos de frango com sal, pimenta-do-reino e um toque de azeite. Misture bem para que os temperos cubram toda a carne.

O Filézinho Sassami Ad’oro é conhecido por sua maciez e suculência, por isso, ao temperar de maneira simples, você permite que o sabor natural do frango brilhe no prato.

Passo 2: Preparando os Vegetais

Enquanto o frango absorve o tempero, prepare os vegetais que darão frescor e textura ao prato.

1. Abobrinha: Corte a abobrinha em rodelas finas, que irão cozinhar rapidamente e absorver o sabor do frango e dos temperos.
2. Brócolis: Separe o brócolis em pequenos buquês, o que facilita o cozimento e garante que o vegetal mantenha sua textura crocante.
3. Tomates: Pique os tomates, que irão adicionar um toque de suculência ao prato.
4. Cebola: Pique a cebola, que será refogada para criar uma base saborosa.

Passo 3: Cozinhando o Frango e os Vegetais

1. Refogar a Cebola: Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até que ela fique levemente dourada e macia.
2. Adicionar o Frango: Acrescente os cubos de Filézinho Sassami Ad’oro à frigideira e cozinhe até que o frango esteja dourado por todos os lados. Certifique-se de que o frango fique bem selado para manter a suculência.
3. Adicionar a Abobrinha e o Açafrão: Com o frango já dourado, adicione as rodelas de abobrinha e o açafrão. Mexa bem para que o açafrão cubra os ingredientes, trazendo sua cor vibrante e aroma inconfundível ao prato.
4. Incluir o Brócolis e o Tomate: Após alguns minutos, quando a abobrinha começar a amolecer, acrescente os buquês de brócolis e os tomates picados. Misture bem e cozinhe até que os vegetais estejam levemente macios, mas ainda com uma textura crocante. Isso garante que os vegetais mantenham suas características e realcem o sabor do prato.
5. Finalizar com Coentro e Pimenta Biquinho: Após os vegetais estarem cozidos, adicione a pimenta biquinho e o coentro fresco picado. Eles darão um toque final de frescor e um sabor levemente picante ao prato.

Passo 4: Ajustar o Temperos e Servir

Após o preparo do frango e dos vegetais, ajuste o sal e a pimenta conforme necessário. Regue com um fio de azeite extra para dar brilho ao prato e realçar os sabores.

O Frango Ad’oro a la Quarentena está pronto para ser servido. Esse prato combina a leveza dos vegetais com a suculência do filézinho de frango Ad’oro, criando uma refeição completa e nutritiva.

O Que Combina com a Receita?

O Frango Ad’oro a la Quarentena é um prato extremamente versátil e pode ser servido com diferentes acompanhamentos, dependendo da ocasião. Algumas sugestões incluem:

• Arroz Integral ou Branco: O arroz é sempre uma excelente escolha para acompanhar o frango e os vegetais, proporcionando uma base neutra que contrasta com os sabores ricos do prato.
• Batatas Assadas: Para uma refeição mais robusta, batatas rústicas assadas com alecrim e alho são uma opção clássica e deliciosa.
• Salada Verde: Para quem prefere uma refeição mais leve, uma salada de folhas verdes com um molho de mostarda e mel complementa bem o frescor do prato.

Origem da Receita

A receita de Frango Ad’oro a la Quarentena tem suas raízes em pratos saudáveis e práticos, típicos da cozinha do dia a dia. Inspirada por receitas tradicionais de frango com vegetais, essa versão traz um toque especial com a adição de açafrão, um tempero muito apreciado pelo seu sabor único e propriedades benéficas à saúde.

Ao combinar ingredientes frescos e leves com a suculência do filézinho de frango Ad’oro, essa receita se adapta perfeitamente às necessidades atuais, onde praticidade e nutrição são essenciais para refeições rápidas e saudáveis. O uso de vegetais como abobrinha e brócolis, ricos em vitaminas e minerais, faz desse prato uma opção nutritiva e completa, ideal para toda a família.

O Frango Ad’oro a la Quarentena é a escolha perfeita para quem busca um prato rápido, saudável e cheio de sabor. Com a praticidade do filézinho Sassami Ad’oro, a leveza dos vegetais e o toque aromático do açafrão, essa receita é ideal para refeições a dois ou para toda a família. Simples de preparar e rica em nutrientes, ela oferece o equilíbrio perfeito entre sabor e saúde.

Combinando a suculência do frango Ad’oro com a crocância dos vegetais frescos, esse prato é uma excelente opção para almoços e jantares rápidos durante a semana, sem perder a sofisticação e o sabor. Além disso, a adição de ingredientes como a pimenta biquinho e o coentro fresco dá um toque especial, elevando a receita a um novo nível.