Pão de Alho com Recheio de Coração de Frango Ad’oro na Air Fryer
Se você está buscando uma receita prática e deliciosa para compartilhar com amigos e família, o Pão de Alho Recheado com Coração de Frango Ad’oro na Air Fryer é a escolha ideal. Com um toque especial de alho, queijo derretido e o sabor inconfundível do coração de frango Ad’oro, essa receita combina a suculência do frango com a crocância do pão, resultando em uma experiência gastronômica única.
Essa receita é perfeita para churrascos, encontros descontraídos ou até mesmo para um lanche especial. A praticidade de preparar tudo na Air Fryer torna o processo ainda mais simples, permitindo que você aproveite mais tempo com seus convidados sem se preocupar com preparações longas. E o melhor: o sabor do coração de frango Ad’oro, temperado na medida certa, garante que cada mordida seja recheada de sabor.
Ingredientes
Para o Coração de Frango Ad’oro:
- 800g de Coração Ad’oro
Para o Pão de Alho:
- 5 baguetes pequenas ou pães de alho prontos
- 100g de margarina ou manteiga
- 50ml de azeite de oliva
- 3 dentes de alho bem picados
- Salsinha fresca picada a gosto
- 800g de queijo prato (ou queijo de sua preferência)
Modo de Preparo
Passo 1: Preparando os Corações de Frango Ad’oro
O primeiro passo é preparar os deliciosos corações de frango Ad’oro, conhecidos por sua suculência e sabor marcante.
Espetar e Preparar o Frango: Pegue os corações temperados Ad’oro e espete-os em espetos de madeira. Uma dica importante: mergulhe os espetos em água por cerca de 20 minutos antes de usá-los para evitar que queimem durante o cozimento. Se preferir, você pode usar espetos de metal.
Air Fryer: Coloque os espetos de coração de frango na Air Fryer. Programe a temperatura para 180°C e asse por cerca de 15 a 20 minutos, virando os espetos na metade do tempo para garantir que cozinhem uniformemente. Os corações devem ficar dourados e suculentos. Retire da Air Fryer e reserve.
Passo 2: Preparando o Pão de Alho
Enquanto os corações de frango estão assando, é hora de preparar o pão de alho, que será recheado com os corações e o queijo.
Molho de Alho: Derreta a margarina ou manteiga e adicione o azeite de oliva, os dentes de alho bem picados e a salsinha. Misture bem até que os ingredientes estejam incorporados. Esse molho de alho vai dar o toque especial no pão, trazendo um sabor amanteigado e aromático.
Rechear os Pães: Corte as baguetes no sentido do comprimento, sem separá-las completamente, para que o recheio fique bem firme. Com um pincel ou colher, passe generosamente o molho de alho no interior de cada baguete, cobrindo toda a superfície interna.
Passo 3: Montando o Pão Recheado
Agora que os corações de frango e o pão de alho estão prontos, é hora de montar.
Adicionar o Recheio: Retire os corações dos espetos e distribua-os uniformemente dentro de cada pão de alho. Certifique-se de que cada baguete esteja bem recheada, garantindo que cada mordida tenha o sabor suculento dos corações de frango Ad’oro.
Queijo Derretido: Em uma panela pequena, derreta o queijo prato em fogo baixo, mexendo constantemente até que ele fique totalmente derretido e cremoso. Para um toque extra de sabor, você pode adicionar um pouco de leite ou creme de leite ao queijo enquanto derrete, criando um molho ainda mais suave.
Finalização: Após derreter o queijo, despeje-o sobre os corações de frango já posicionados nos pães. Feche os pães com cuidado para manter o recheio intacto.
Passo 4: Assar o Pão de Alho na Air Fryer
Agora que os pães estão montados, coloque-os na Air Fryer e asse por cerca de 5 a 7 minutos a 180°C, ou até que o pão fique dourado e crocante. O tempo pode variar dependendo do modelo da sua Air Fryer, por isso fique atento para que não queime.
Passo 5: Servir
Retire os pães da Air Fryer e sirva imediatamente. O Pão de Alho com Coração de Frango Ad’oro estará crocante por fora, recheado com o sabor marcante do frango e o queijo derretido. É uma combinação perfeita para churrascos ou como lanche em encontros familiares.
O Que Combina com a Receita?
Este pão de alho recheado com coração de frango Ad’oro já é um prato bastante completo, mas pode ser acompanhado por outros itens para enriquecer ainda mais a refeição. Aqui estão algumas sugestões:
- Salada Fresca: Para contrastar com a suculência do frango e a cremosidade do queijo, uma salada leve com folhas verdes e um toque de vinagrete de limão seria perfeita.
- Batatas Rústicas: Batatas assadas ou fritas com ervas e alho são sempre um acompanhamento clássico e delicioso, trazendo crocância e sabor.
- Legumes Grelhados: Para uma opção mais saudável, adicione legumes como abobrinha, berinjela e pimentão grelhados, que complementam bem o sabor intenso do pão recheado.
Origem da Receita
A receita de Pão de Alho com Coração de Frango Ad’oro é uma adaptação das clássicas preparações de churrasco brasileiras, onde o pão de alho e o coração de frango são protagonistas. O coração de frango é um dos cortes mais tradicionais e apreciados nas churrasqueiras brasileiras, sendo conhecido por sua textura macia e sabor distinto.
Ao combinar esse clássico com o pão de alho, tradicional em churrascos e encontros familiares, criamos uma receita inovadora e prática que une o melhor dos dois mundos. A praticidade da Air Fryer permite que o prato seja feito de forma rápida, sem abrir mão do sabor e da textura suculenta do frango Ad’oro.
Essa receita é ideal para qualquer ocasião, especialmente para momentos de descontração em família ou encontros com amigos. O coração de frango Ad’oro, conhecido por sua qualidade superior e tempero equilibrado, garante que o resultado final seja sempre delicioso e marcante.
O Pão de Alho com Coração de Frango Ad’oro na Air Fryer é a escolha perfeita para quem deseja uma refeição saborosa e prática. Seja para um churrasco em casa ou um lanche especial em família, essa receita traz o sabor inconfundível do coração de frango Ad’oro, combinado com a crocância do pão e o toque amanteigado do alho.
O frango Ad’oro, com sua qualidade inigualável, faz toda a diferença no resultado final, garantindo que o prato tenha a suculência e o sabor que todos esperam. Prepare essa receita no próximo encontro e surpreenda seus convidados com uma refeição prática e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião.