Quando o clima começa a esfriar ou quando estamos buscando um prato que traga aquela sensação de conforto, o cachorro-quente de forno é uma escolha que nunca desaponta. Mas que tal levar essa experiência a um novo nível com a Salsicha de Frango Ad´oro? Este prato é perfeito para um jantar em família, uma reunião com amigos ou até mesmo para saborear sozinho enquanto assiste a um bom filme.
Lista de Ingredientes
Para a massa:
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 ovos
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 e 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Para o recheio:
- Azeite a gosto
- 1 cebola picada
- 8 Salsichas de Frango Ad´oro cozidas e picadas
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 pimentão picado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- Azeitonas picadas a gosto
- 1/2 lata de molho de tomate
Modo de Preparo
- Preparando a Massa: No liquidificador, adicione o leite, a farinha, os ovos e o queijo parmesão. Bata até obter uma mistura homogênea. Transfira para um recipiente e adicione o fermento, misturando bem. Reserve.
- Preparando o Recheio: Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione as Salsichas de Frango Ad´oro, o tomate, o pimentão, o milho, a ervilha e as azeitonas. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos. Adicione o molho de tomate e reserve.
- Montagem: Em um refratário untado e enfarinhado, despeje metade da massa. Espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Finalize polvilhando queijo parmesão ralado.
- Assando: Leve ao forno preaquecido a 180 ºC e asse por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Servindo: Retire do forno e está pronto para ser servido. Bom apetite!
O Que Combina com a Receita?
Este prato é tão versátil que combina com uma variedade de acompanhamentos. Uma salada verde fresca ou um vinho tinto leve são excelentes escolhas. Para os amantes de um toque crocante, batata palha é sempre uma opção bem-vinda.
Origem da Receita
O cachorro-quente é uma invenção americana, mas o cachorro-quente de forno é uma adaptação brasileira que ganhou o coração (e o estômago) de muitos. Esta versão gourmet foi especialmente desenvolvida para destacar a Salsicha de Frango Ad´oro, uma marca que é sinônimo de qualidade e sabor.
Por que escolher a Salsicha de Frango Ad´oro?
A Ad´oro é uma empresa brasileira com mais de três décadas de experiência no mercado avícola. Localizada no estado de São Paulo, a empresa é uma das maiores produtoras de frango do estado. Com um rigoroso controle de qualidade, a Ad´oro garante produtos de alta qualidade, tornando-se a escolha perfeita para esta receita.
Sustentabilidade e Responsabilidade
A Ad´oro é uma empresa comprometida com a sustentabilidade. A empresa investe em práticas sustentáveis, como a redução do consumo de água e a conscientização de seus colaboradores sobre o uso responsável dos recursos naturais.
Conclusão
O cachorro-quente de forno com Salsicha de Frango Ad´oro é mais do que um simples prato; é uma experiência gastronômica que une conforto e sofisticação. Experimente hoje mesmo e descubra o que faz da Salsicha de Frango Ad´oro a escolha perfeita para suas receitas.
Espero que você tenha gostado desta receita exclusiva. Compartilhe suas experiências e fotos nas redes sociais e não esqueça de marcar a Ad´oro!
