Mini lanches de frango desfiado
Para todas as receitas, o preparo do frango desfiado é o mesmo, basta cozinhar o peito de frango Ad’oro com sal e os temperos de sua preferência. Depois de pronto, desfie o frango, leve para a geladeira e reserve. Confira as receitas completas!
Mini lanche de frango e cebola caramelizada
- 1 pacote com 10 mini pães com gergelim
- 1 kg de peito de frango Ad’oro desfiado
- 4 cebolas médias cortadas em rodelas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (chá) de açúcar mascavo
- 4 colheres (sopa) de shoyu
- 300 g de queijo prato
- Maionese a gosto
Modo de preparo
Leve as cebolas cortadas em rodelas em uma frigideira com a manteiga já derretida e deixe no fogo baixo até ficarem transparentes. Em seguida, adicione o shoyu e o açúcar mascavo. Mexa bem e deixe no fogo baixo por cinco minutos.
Quando a cebola estiver bem macia e caramelizada, pode desligar e começar a montar o mini hambúrguer de frango. Passe maionese no pão com gergelim, acrescente uma fatia de queijo prato, o frango desfiado e a cebola caramelizada. Feche com a outra metade do pão e sirva.
Mini lanche de frango com ricota e tomate
- 1 pacote com 10 mini pães com gergelim
- 1 kg de peito de frango Ad’oro desfiado
- 10 tomates-cereja picados
- 200 g de creme de ricota
- Azeite e sal a gosto
- Orégano e alho frito a gosto
Modo de preparo
Comece temperando os tomates-cereja com o sal, azeite, orégano e alho frito. Reserve. Em uma tigela, coloque o creme de ricota e amasse com um garfo. Agora é só montar: adicione o creme de ricota, o frango desfiado e os tomatinhos. Fica delicioso!
Mini lanche de frango com sour cream e rúcula
- 1 pacote com 10 mini pães com gergelim
- 1 kg de peito de frango Ad’oro desfiado
- 1 maço de rúcula
- 600 g de creme de leite
- 400 g de cream cheese
- Suco de 2 limões
- 1 colher (chá) de sal)
Modo de preparo
Transfira para uma tigela o creme de leite, o cream cheese, o suco de dois limões e o sal. Misture até formar um creme homogêneo e depois de pronto mantenha-o na geladeira até a hora de servir. O sour cream está pronto! Na hora de montar, passe o sour cream no pão, acrescente o frango desfiado e umas folhas de rúcula temperadas com sal e azeite. Feche a outra metade do pão e sirva!
Já decidiu a sua versão preferida? Ainda não? Pois saiba que uma coisa é certa: seja qual for o mini lanche de frango escolhido, todos são extremamente saborosos e fáceis de fazer! Aproveite para conferir mais receitas no blog que deixarão a torcida empolgada e conheça a linha completa de produtos Ad’oro, aqui!