A torta de frango temperado Ad’oro de liquidificador é uma receita prática e saborosa que se encaixa perfeitamente em diversas ocasiões. Com uma massa macia e um recheio cremoso de frango, essa torta é ideal para servir como petisco ou prato principal nas comemorações juninas. As festas juninas, conhecidas por sua rica variedade de pratos típicos, ganham um toque especial com essa receita, que combina tradição e praticidade. A torta é também uma excelente opção para reuniões familiares, almoços de domingo e até mesmo para levar em piqueniques. Sua versatilidade e sabor fazem dela um sucesso garantido entre os convidados.
Ingredientes
Para preparar a torta de frango temperado Ad’oro de liquidificador, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- 1 peito de frango temperado Ad’oro
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhar e Desfiar o Frango: Em uma panela, cozinhe o peito de frango temperado Ad’oro em água até que esteja completamente cozido e macio. Em seguida, desfie o frango e reserve. Como o frango Ad’oro já vem temperado, você não precisa adicionar nenhum tempero adicional durante o cozimento.
- Preparação da Massa: Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea. Essa massa deve ter uma consistência leve e cremosa, facilitando o processo de montagem da torta.
- Preparação do Recheio: Em uma tigela, misture o frango temperado Ad’oro desfiado, a cebola, o alho, o tomate, a salsinha, a cebolinha, o milho, a ervilha e o requeijão cremoso. Essa combinação de ingredientes garante um recheio suculento e cheio de sabor, proporcionando uma textura cremosa que contrasta perfeitamente com a crocância da massa.
- Montagem da Torta: Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa preparada. Adicione o recheio de frango Ad’oro, espalhando uniformemente. Em seguida, cubra com o restante da massa, garantindo que o recheio esteja totalmente envolvido.
- Finalização e Cozimento: Polvilhe queijo ralado por cima da torta. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme. O queijo ralado adiciona uma crosta dourada e saborosa, tornando a torta ainda mais irresistível.
O que Combina com a Receita?
A torta de frango temperado Ad’oro de liquidificador é bastante versátil e pode ser acompanhada por uma variedade de pratos. Aqui estão algumas sugestões para complementar esta receita:
- Salada Verde: Uma salada de folhas verdes com alface, rúcula e agrião, temperada com azeite e limão, adiciona frescor ao prato.
- Vinagrete: O tradicional vinagrete, feito com tomate, cebola, pimentão e temperos, complementa bem a suculência da torta.
- Farofa de Manteiga: A farofa de manteiga com cebola e bacon traz uma textura crocante que contrasta perfeitamente com a cremosidade do recheio.
- Suco Natural ou Vinho Branco: Para acompanhar, um suco natural de laranja ou um vinho branco leve são opções excelentes que harmonizam com os sabores da torta.
Qual a Origem da Receita?
A torta de frango é uma receita que se destaca por sua versatilidade e popularidade em diversas culturas. No Brasil, essa receita se consolidou como um prato tradicional, sendo frequentemente preparada em reuniões familiares e festas. A versão de liquidificador, além de prática, é uma adaptação moderna que facilita o processo de preparo, mantendo o sabor e a textura característicos da torta tradicional.
A escolha do frango Ad’oro para o recheio não é por acaso. A marca Ad’oro é conhecida por oferecer produtos de alta qualidade, garantindo que o resultado final da receita seja sempre excelente. O frango Ad’oro, com seu tempero especial e sua carne suculenta, faz toda a diferença na preparação dessa torta, proporcionando um sabor inigualável.
Ideal para Festas Juninas
Além de ser uma excelente opção para várias ocasiões, a torta de frango temperado Ad’oro de liquidificador é especialmente recomendada para festas juninas. Essas celebrações, marcadas por comidas típicas e um clima festivo, são o cenário perfeito para servir essa delícia. A combinação da massa macia com o recheio cremoso de frango temperado Ad’oro proporciona uma experiência gastronômica que certamente encantará seus convidados. Incorporar essa receita ao menu de sua festa junina é garantir um prato prático e saboroso, que se alinha perfeitamente às tradições dessa época do ano.