Em um mundo onde a busca por refeições rápidas, saudáveis e deliciosas nunca foi tão intensa, a receita de Coração de Frango Ad’oro na Airfryer emerge como uma solução perfeita. Ideal para um petisco de fim de tarde, acompanhamento em um jantar especial ou até mesmo como protagonista de uma refeição leve, este prato combina a praticidade da airfryer com o sabor inconfundível do coração de frango, resultando em uma opção nutritiva e cheia de sabor.

 

Ingredientes:

• 600 gramas de coração de frango Ad’oro, limpos e preparados
• 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas
• Azeite de oliva extra virgem, a gosto
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
• 3 colheres de sopa de molho shoyu de alta qualidade
• 2 dentes de alho, finamente picados
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• Cheiro-verde fresco (salsinha e cebolinha), picado, a gosto

 

Modo de Preparo:

• Preparação: Comece reunindo todos os ingredientes. Em um recipiente grande, combine os corações de frango Ad’oro com as rodelas de cebola, regue com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione o molho shoyu e o alho picado, misturando bem para que todos os corações sejam uniformemente temperados.
• Mistura de Manteiga: Incorpore a manteiga à mistura, garantindo que os corações fiquem levemente cobertos para uma cocção uniforme e para adicionar uma camada extra de sabor.
• Cozimento na Airfryer: Transfira a mistura para o cesto da airfryer. Programe o aparelho para assar a 200 ºC por 20 minutos. Após esse período, abra a airfryer, mexa os corações e as cebolas para garantir que dourarão por igual, e continue assando por mais 10 minutos ou até que estejam completamente dourados.
• Finalização: Uma vez que os corações estejam douradinhos e suculentos, finalize com uma generosa porção de cheiro-verde para adicionar frescor e cor ao prato.

 

O que Combina com a Receita?

Este prato é extremamente versátil, combinando maravilhosamente com farofa crocante, arroz branco fofinho ou uma salada verde para uma refeição equilibrada. Para um toque especial, considere adicionar raspas de limão sobre os corações antes de servir, trazendo um frescor perfumado que realça ainda mais os sabores.

 

Qual a Origem da Receita?

O coração de frango é um ingrediente tradicional em muitas culturas, apreciado por seu sabor rico e textura única. A preparação na airfryer é uma adaptação moderna que reflete a crescente preferência por métodos de cozimento mais saudáveis e convenientes, sem comprometer o sabor ou a qualidade.

 

Na Frango Ad’oro, estamos comprometidos em oferecer receitas que não apenas satisfazem o paladar, mas também se alinham com um estilo de vida dinâmico e consciente. O Coração de Frango Ad’oro na Airfryer é um exemplo perfeito dessa filosofia, combinando conveniência, sabor e nutrição em um único prato.