Tiras de Frango Ad’oro com Páprica na Air Fryer: Sabor Intenso e Versatilidade em Tiras
As tiras de frango Ad’oro são um dos cortes mais versáteis para refeições rápidas e lanches saudáveis. Quando preparadas na Air Fryer com temperos vibrantes como a páprica, elas se transformam em pequenas porções de sabor intenso e textura levemente crocante, perfeitas para saladas, wraps, bowls ou apenas para petiscar sem culpa.
O peito de frango Ad’oro, cortado em tiras, cozinha de forma incrivelmente rápida e uniforme na Air Fryer. A grande superfície das tiras permite que os temperos as envolvam completamente, infundindo sabor em cada mordida. A páprica, seja doce, defumada ou picante, adiciona cor e um sabor característico que combina maravilhosamente com o frango Ad’oro. A Air Fryer, com sua circulação de ar quente, garante que as tiras fiquem levemente douradas por fora e suculentas por dentro, sem ressecar.
Esta receita de Tiras de Frango Ad’oro com Páprica na Air Fryer é a definição de praticidade e sabor. Em menos de 15 minutos, você terá tiras de frango perfeitamente cozidas, prontas para serem utilizadas em diversas preparações ou simplesmente saboreadas como um lanche proteico. É uma opção ideal para o preparo antecipado de refeições (meal prep), garantindo proteína saudável para vários dias.
Prepare-se para adicionar um toque de cor e sabor às suas refeições com as Tiras de Frango Ad’oro com Páprica feitas na Air Fryer!
Ingredientes Essenciais para Tiras Saborosas
A simplicidade desta receita permite que a qualidade das tiras de frango Ad’oro e o sabor da páprica brilhem. Tenha à mão:
- 400-500g de peito de frango Ad’oro, cortado em tiras de aproximadamente 1-1.5 cm de espessura (utilizar o frango Ad’oro já em tiras otimiza o tempo)
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
- 1-2 colheres (chá) de páprica (doce, defumada ou picante, ou uma mistura)
- 1/2 colher (chá) de alho em pó
- 1/2 colher (chá) de cebola em pó
- 1/4 colher (chá) de orégano seco
- Sal marinho ou do Himalaia a gosto
- Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
As tiras de peito de frango Ad’oro são o corte ideal pela sua praticidade e rapidez de cozimento. O azeite ajuda os temperos a aderir e contribui para o cozimento na Air Fryer. A páprica é a estrela do tempero, adicionando cor e sabor defumado ou picante. Alho em pó, cebola em pó e orégano complementam o perfil de sabor, criando uma mistura simples, mas deliciosa. Sal e pimenta realçam tudo.
Modo de Preparo: Temperando e Cozinhando suas Tiras na Air Fryer
Cozinhar tiras de frango Ad’oro na Air Fryer é incrivelmente rápido e fácil. O foco está em temperar bem as tiras para garantir que o sabor penetre em toda a carne.
Passo 1: Preparando as Tiras de Frango Ad’oro
Seque muito bem as tiras de peito de frango Ad’oro com papel toalha. Isso ajuda os temperos a aderir e contribui para uma leve “selagem” na Air Fryer. Certifique-se de que as tiras tenham uma espessura similar para cozinhar por igual.
Passo 2: Temperando as Tiras
Em uma tigela média, coloque as tiras de frango Ad’oro secas. Regue com a 1 colher de sopa de azeite, misturando para envolver as tiras. Adicione a páprica, alho em pó, cebola em pó, orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto. Com as mãos ou uma colher, misture vigorosamente, garantindo que todas as tiras estejam completamente cobertas pelos temperos, adquirindo uma cor vibrante da páprica.
Passo 3: Pré-aquecendo a Air Fryer
Pré-aqueça sua Air Fryer a 200°C por cerca de 5 minutos. Uma temperatura alta é ideal para cozinhar as tiras rapidamente e dar uma leve crocância por fora.
Passo 4: Posicionando as Tiras na Cesta
Arrume as tiras de frango Ad’oro temperadas na cesta da Air Fryer em uma única camada. É fundamental não superlotar a cesta para que o ar quente circule livremente ao redor de cada tira, garantindo um cozimento uniforme e que fiquem levemente crocantes. Cozinhe em levas se necessário.
Passo 5: Cozinhando para Rapidez e Sabor
Cozinhe as tiras a 200°C por 8-12 minutos. O tempo exato dependerá da espessura das tiras e da potência da sua Air Fryer. Na metade do tempo (cerca de 4-6 minutos), abra a cesta e sacuda-a ou mexa as tiras com uma pinça para garantir que cozinhem por igual. As tiras devem estar douradas em alguns pontos e cozidas por dentro.
Passo 6: Verificando o Ponto de Cocção
Retire uma ou duas tiras e corte ao meio para verificar se estão completamente cozidas (brancas por dentro, sem partes rosadas). Por serem finas, cozinham muito rápido. Evite cozinhar demais para não ressecar.
Passo 7: Serviço
Retire as tiras de frango Ad’oro da Air Fryer com cuidado.
Sirva as Tiras de Frango Ad’oro com Páprica quentes.
Elas são incrivelmente versáteis e podem ser usadas de diversas formas.
Dica de Chef para Mais Versatilidade
Prepare uma quantidade maior de tiras de frango Ad’oro com páprica na Air Fryer para usar ao longo da semana. Armazene em um recipiente hermético na geladeira e utilize frias em saladas, wraps, ou aqueça rapidamente para adicionar a bowls ou massas.
Sugestões de Uso e Acompanhamento Fit
As Tiras de Frango Ad’oro com Páprica são perfeitas por si só, mas brilham em diversas aplicações:
- Saladas: Fatiadas ou inteiras sobre uma salada verde com legumes variados.
- Wraps ou Sanduíches Integrais: Combinadas com vegetais frescos e um molho leve em pão ou wrap integral.
- Bowls Nutritivos: Sobre uma base de quinoa, arroz integral ou arroz de couve-flor, com legumes cozidos ou crus.
- Petisco: Servidas com molhos saudáveis para mergulhar.
- Adição a Massas Leves: Misturadas a massas integrais ou de legumes com molho leve.
Sua versatilidade as torna um ingrediente coringa na cozinha fit.
A Qualidade Ad’oro na Sua Mesa
Na Ad’oro, cultivamos a excelência em cada etapa para levar até você o melhor do frango brasileiro. Com mais de três décadas de história e um controle de qualidade rigoroso, da criação em granjas selecionadas à entrega final, garantimos produtos que são sinônimo de confiança, sabor e versatilidade. O frango Ad’oro, seja em cortes como tiras ideais para receitas rápidas na Air Fryer, ou em nossa linha completa que abrange desde opções temperadas e desossadas até as tradicionais aves festivas, é o seu parceiro perfeito para uma alimentação saudável e prazerosa. Descubra a diferença que a qualidade Ad’oro faz em suas receitas e explore todo o nosso portfólio pensado para facilitar o seu dia a dia na cozinha. Visite nosso site e inspire-se!